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使用块状干冰清洗过程中需要注意哪些问题?

发布者:admin发布时间:2019-11-26浏览量:

块状干冰适用的场合:


块状干冰也叫砖状干冰,由于能够急速的冷冻物体和降低温度,现在已经被广泛的使用,主要用于食品、药品、蔬菜、水果等领域产品冷藏保鲜,效果.

另外由于其经济效益低、其操作方便,可操作性更强,使用效果好,被广大的干冰需求行业所喜爱.下面介绍一下块状干冰适用的场合:

其实,干冰就是固态CO2,它具有零下78℃的低温,蓄冷是水冰的1.5倍, 因吸收热量产生白色烟雾,升华成CO2气态。

它无异味无残留,具有消毒灭菌作用,用在宾馆或酒店辅助制作美食上,不仅不会改变菜肴的原汁原味,而且还可以给人温馨、浪漫、新奇、如临仙境等轻松愉快的心理感受.

如:时尚菜肴云雾超女;就是鲜红、稚嫩、灵气的仙珍在纯白色、飘逸型的干冰云雾下衬托出其温柔曼丽,红艳欲滴的篇章,构成一幅绝美的美食图画.

更是置若仙境的食品景象,让入驻您宾馆或酒店的客户摒弃掉旅途疲惫与市井粗俗,享受人间的待遇.

用块状干冰来制造干冰烟雾效果,烟雾更浓,持续时间更长.适用各类舞台、剧场、影视、婚庆、庆典、晚会等场合制作放烟效果,如明星演唱会就是用干冰来制作的,因此舞台上是不可少的专业产品.

块状干冰在美食制作领域的应用优势:采用干冰柱制作美食,比其它规格,它制造的烟雾会一缕缕的冒出,不会像倾盆大雨一样的泄泻而出,滚滚而来,有种丝丝缭绕的韵味,能更充分表达诗情画意.

所以它不仅可以让您的宾馆或酒店因此别具一格,成为各界名流入驻、上层官员下榻、绅士朋友聚会、时常男女娱乐休闲的知名方圆千里的宾馆或酒店,而且还可以给您的酒店带来一浪高过一浪生意,带给您丰厚利润回报!

所以,采用干冰辅助制作美食技术,在当今已逐渐成为次宾馆或酒店的一种时尚与象征.


块状干冰


使用块状干冰清洗过程中需要注意哪些问题?


虽然说现在使用块状干冰清洗方法在工业模具清洗中比较普遍,但是我们不能忽视在实际操作中产生的一系列问题,比如说噪音问题还有操作人员的问题,这都需要采取合理的措施加以保障,尽管块状干冰清洗方法具有很多优点,但在使用块状干冰清洗过程中还需要注意的问题有:

员工:如果以每秒900ft/s的速度喷出的块状干冰颗粒到人身上时,人体是根本无法抵抗的.

因此为了,在操作前必须穿戴好所有的防护设施,其中包括:耐用手套、罩以及长袖子.

一般生产车间都有很多工作台和设备,它们之间的距离通常是3~5ft,所以在清洗操作中还要时刻注意附近是否有人,以免不慎掉落的污物伤害到他人.

噪声水平:就像使用其它压缩空气系统一样,使用块状干冰方法进行模具清洗时,一般噪声会达到102dbA,为此需要使用较好的护耳设施.

然而,当长时间使用块状干冰清洗设备时,即使是插了耳塞,噪音还是很大,且随着时间的延长对人体会带来越来越大的刺激,此时使用带耳塞的御寒耳罩可以起到一定的作用.


二氧化碳干冰展示图


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